佛门礼仪 ----斋堂仪规

（一）内外威仪当具足

1.内：食存五观

　（１）计功多少量彼来处

　（２）忖己德行全缺应供

　（３）防心离过贪等为宗

　（４）正事良药为疗形枯
　（５）为成道业应受此食

2.外：端身正坐，正意受食，切勿散心杂话、起诸分别。

（二）食为法本－受食当内外威仪具足，并当发三愿：

1.愿断一切恶，无一恶不断（诸恶莫作）

2.愿修一切善，无一善不修（众善奉行）

3.誓度一切众生，无一众生不度

＊古德云：『五观若明（存），千金易化。三心未了，滴水难消。』

（三）拿碗筷的方式

1.碗－－表龙珠、精华，如吾人本具之如来智能德相，即所谓的摩尼珠，欲『探珠宜静浪，动水取应难』。

2.手－－谓之龙口含珠。

3.筷子－－谓之凤点头。